2019年04月29日

大玖未 @松本市 「らぅめん」

BGM♬TV Show〜GLIM SPANKY



松本市、大玖未(たくみ)さんにおじゃま☆

以前は安曇野市にあったラーメン屋さん。
気になっていて行けなかったお店が少し前に松本市に移転してきました。

ランチ時やっと訪問することができました。

オーダーは食券制。



もう全てのメニューが気になってしまいます。

選んで購入した食券を店員さんに。

気配りがスゴイ☆
最初に出てきたのが「野菜ジュース」☆



無糖無塩のトマト感たっぷりの野菜ジュース。
食後の血糖値上昇を抑えるのだとか。
くぃっと一杯。
効く〜って感じなのだ(^^)

しばらくして到着「らぅめん」☆
至ってシンプルなこの響き。
やっぱり入門編は王道のお店自慢の中華そばかなと。
→お店オススメのトッピングも付けてしまいました。



選び抜いた食材の複合技なのか奥深いコク。
醤油の味わいも豊かです。

春菊って独特の香りがありますが・・
このスープには絶妙に合う。
シャキッと歯応えの少し残る春菊はスープによく馴染みます。
煮卵もいい塩梅。



しかも梅肉がトッピングされてる。
甘酸っぱいこの梅肉を溶かすと味変して最後までサッパリといただけます。



すごく研究してる印象。



澄まし系の醤油・塩なんてのもありました。
このラーメン食べた後だとめちゃめちゃ気になる☆

至福(^^)
また食べにきます。
ごちそうさまでしたっ!



今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
TV Show〜GLIM SPANKY
https://youtu.be/oiJIJA1rjM8

2人組っていうトコが感銘を受けてしまう。
繰り出されるサウンドの巾の広さに感動♬
この前の松本公演行きたかった^^;



同じカテゴリー(ラーメン)の記事画像
麺肴ひづきあさのや @松本市 「限定イカと鯛兜干しの中華そば&半チャーハン」
吉祥寺武蔵家松本店 @松本市 「濃厚味玉ラーメン&ライス食べ放題」
おいらの一途一杯 @松本市 「大山鶏と錦爽鶏の清湯soba 〜黒トリュフの香り〜」
らあめん寸八 @松本市 「にぼしそば&肉胡椒ご飯」
燕黒 @松本市 「岩のりらあめん&燕黒丼ハーフ」
らーめん三空 @安曇野市 「夜限定えびそば味噌」
同じカテゴリー(ラーメン)の記事
 麺肴ひづきあさのや @松本市 「限定イカと鯛兜干しの中華そば&半チャーハン」 (2020-03-15 11:57)
 吉祥寺武蔵家松本店 @松本市 「濃厚味玉ラーメン&ライス食べ放題」 (2020-02-15 14:49)
 おいらの一途一杯 @松本市 「大山鶏と錦爽鶏の清湯soba 〜黒トリュフの香り〜」 (2020-02-11 10:43)
 らあめん寸八 @松本市 「にぼしそば&肉胡椒ご飯」 (2020-02-02 12:57)
 燕黒 @松本市 「岩のりらあめん&燕黒丼ハーフ」 (2020-01-27 21:37)
 らーめん三空 @安曇野市 「夜限定えびそば味噌」 (2020-01-26 10:27)

Posted by ゆずぽ at 23:33
Comments(0)ラーメン
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。