2018年07月02日

京都直送九条ねぎ醤油ラーメン @信州麺友会サテライトショップ麺匠うえ田

BGM♬台風銀座〜台風クラブ





備忘録的にラーメン記事を♬

塩尻市、信州麺友会サテライトショップ。
6月に出店していた「麺匠うえ田」さんにおじゃま☆

塩尻北インターすぐそば。
国道19号線沿いのAPULO塩尻北インター店の中にあります。
車はAPULOさんの駐車場に停めて。
便利だ(^-^)

入口看板をチェック!チェック!







「麺匠うえ田」さんは熱海の人気店みたいですね☆

まずは券売機で食券購入。



基本全てセルフサービス☆
食券を厨房の兄さんに渡してしばらく待ちます。
この日一番乗り!



しばらくして出来上がりました。
「京都直送九条ねぎ醤油ラーメン」☆
「キムマヨ肉丼」☆



九条ねぎが別盛りで山盛りできたっ☆

基本の醤油ラーメンは若干甘みを感じる醤油感。
低温調理のしっとり柔らかチャーシュー。



九条ねぎをドサっと乗っけていただきました。
それほどクセのないネギはシャキシャキ。
薄っすら鶏脂でまろやかなコクのスープは麺によく絡見ます。
ネギがまた適度に中和してくれる感じ(^-^)



「キムマヨ丼」は甘辛のキムチにコマ切れチャーシューがたくさん。
マヨがピリ辛に合う☆





たぶんハイカロリー(^◇^;)
うまいからまぁいいや☆

月替り営業中。
7月はハルピンラーメンらしいです☆
ごちそうさまでしたっ!



ーーーーーーーーーーーーーーーー
信州麺友会サテライトショップ
塩尻市大字広丘吉田648-7
APULO塩尻北インター店1F
ーーーーーーーーーーーーーーーー





今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
台風銀座/台風クラブ
https://m.youtube.com/watch?v=XqpRCqbz-Jg

ゆるいダサさがクセになると話題の彼らの音楽♬
コレ、ライブで盛り上がること間違いなしです(^-^)

2018.8.19
松本瓦レコード

2018.9.22〜23
松本りんご音楽祭

登場決定!!!

今後も注視していきますよー♬(^-^)

台風クラブ公式ウェブサイト
https://taifuclub.com/




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Posted by ゆずぽ at 05:35
Comments(6)ラーメン
この記事へのコメント
県外のラーメン屋さんは、珍しいですね。
ネギたっぷりで、美味しそう。
安曇野にいた頃は、ちょいちょい行きました、懐かしいなぁ。
Posted by 蒼  at 2018年07月02日 08:03
蒼さん
おはようです!
近くで県外のラーメンが食べれる幸せ☆
ありがたいですね〜。
企画するのもきっと大変なのに月替りってのがスゴイと思います。
チェックしてて時々おじゃましたいですよっ!
安曇野に来ることはありますか?
今、松本、安曇野界隈はラーメン熱いです!
(^-^)
Posted by ゆずぽゆずぽ  at 2018年07月02日 09:59
どこのラーメンがおすすめですか?
毎月、家の風通しに行ってます。
もうじき、売れそうな気配…
今月も、埋め取りとミョウガ取りに行きます(笑)
Posted by 蒼  at 2018年07月03日 15:55
どこのラーメンがおすすめですか?
毎月、家の風通しに行ってます。
もうじき、売れそうな気配…
今月も、梅取りとミョウガ取りに行きます(笑)
Posted by 蒼  at 2018年07月03日 15:55
蒼さん
今お家売りに出してるんだね〜☆

最近よく耳にするのが、
松本市中町の麺州竹中さんとか、
南松本のつけ蕎麦尚念 さんとか。
どちらも新店舗で行ってみたいんだけどなかなか機会なくていけないんですー。
竹中さんにやっとこの前行けたくらいで。
また上田辺りで近況報告会できたらいいですね(^-^)
Posted by ゆずぽゆずぽ  at 2018年07月03日 21:29
そうなんです、早く売れるといいんですが…
ゆっくり飲みたいですね~。
Posted by 蒼  at 2018年07月04日 16:31
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