2017年05月27日

つきじさんでカマス開き定食

BGM♬Lovers〜sumika






サラリーマンですいません。
サラリーマン気取りで、サラリーマンの聖地みたいな、サラリーマン御用達のカフェでサラリーマンランチしてきました。

何回かおじゃましている松本市「つきじ」さん。

窓向きの席、昔懐かしいテーブルゲームの席、もちろん普通のテーブル席といろいろある店内には早くもたくさんのお客さん。
みんなスーツ、作業着と衣装は違えど同じサラリーマン。
椅子のほとんどがゆったり深め目のソファ。
古くささが程よくフィットする時間潰しには最適な場所☆
だからきっとお仕事中に皆さん立ち寄ってしまうのですね。たぶん。
私が思うにここはやっぱりサラリーマンの聖地みたいなトコ☆☆☆

おっと中には小説片手にお茶している叔父様が紛れています。

さてランチメニューを確認して。
3種類ほどの中から選びました。
この日はお魚気分だったので
『カマスの開き定食』を☆



アジとかじゃないんですね〜。
そういえばカマスってどんな魚???
・・・ウィキペディアで調べてみる。

『魳』
(^_^;)読めん!!

けっこう広い範囲で群れでいるらしい。
(^^)ふむふむ。

肉は白身で淡白だが、生では水っぽく柔らかいため、刺身で食べられることは少ない。
ほとんどが干物・塩焼き・から揚げなどに加工される。
(^^)あってるやん。

20-30cmほどの種類から2mに達することもある。
産地種類によってはシガテラ毒という毒を持つ。
魚食性でイワシなど他の魚類を貪欲に捕食する。
ヒトに対して攻撃性を示す魚類の一つであり、一部の地域ではサメよりも危険な存在と捉えられている。
(◎_◎;)ぎょぎょぎょっ!

そういえばこんな顔で歯が凄い。



2m級に噛まれたらぜったい痛いはず。

身は淡白で美味しんですがね☆



食後のアイスコーヒーを飲みながら、
しばらくゆっくり過ごさせていただきました。

カマスちゃん。



ごちそうさまでしたっ!

ーーーーーーーーーーーー
松本市筑摩2-3-1
つきじ
ーーーーーーーーーーーー





今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
Lovers/sumika
https://m.youtube.com/watch?v=FFITBgsyVr4
公式チャンネルより

爽やか軽やか恋愛ポップス♬
このノリいいですよ♬

sumika公式ウェブサイト
http://sumika.info/






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Posted by ゆずぽ at 18:49
Comments(0)和食
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