〜風まかせ的探訪記

BGM♬S.G.S.2〜Suchmos







続いて御一行は「田吾作」さんにおじゃましたのでしたっ。

こちらは少し高級感漂う落ち着いた雰囲気の焼き鳥屋さん☆
店内もキレイでした。

カウンター席に座って2軒目スタートです。

『焼き鳥』



こちらでは最初から美味だれがかかってのご提供☆
アクセントに辛子をつけて。
焼き鳥はもちろんのこと、つくねに感動です。
軟骨が入っていないタイプ。
とても柔らかジューシーな食感がたまりませんな♪( ´▽｀)


『だし巻きたまご』



出汁しみしみです☆


『鶏皮の唐揚げ』



これ酒の肴にぴったり！
軽い食感の中に皮の旨み凝縮♪( ´▽｀)
とまらなくなりそう☆


焼き鳥屋さん2軒目ですが、処変われば2人して一気に食べてしまいました〜。
2軒にして上田の名物を堪能させていただきましたっ。
美味しかったです♪( ´▽｀)



ごちそうさまでしたっ！

街を歩けばどこかで焼き鳥屋さんに出会う。
上田市はきっと人口に対して焼き鳥屋さん多いのでは。
ズバリ長野県の中でも1、2を争う焼き鳥王国でしょ〜☆

と感想です。