2017年04月09日

栞日さんのスコーン

BGM♬無音




仕事の休憩中お店の前を通ったら、ウインドウ越しにいい雰囲気で珈琲飲んでいる方を見かけました。

上の方にでっかく残った電気屋の看板。
ここにもリノベーションカフェがあった。
普段は車で素通りしてて気づきませんでした。

明らかにカフェなんだけど、ただならぬカフェじゃない装いに興味津々。
時間もあるからこの機を逃さずおじゃましました。


松本市「栞日」さん☆


飛び込んだものの、アレレっ?
満席(汗)
窓越しカウンターもテーブルもすでにお客さん。

1人であることを伝えると、
「ご注文こちらでいただいて2階にお持ちしますから、2階にどうぞ」と店員さん☆

ほっ☆
というか2階もあったのか。
1階のこじんまりとしたカフェかと思ってました。

注文カウンターにてメニュー物色。

トースト系の軽食とおやつがメイン。

ショーケースに入ったおやつがすごく美味しそう。





スコーンのセット☆
『レモンスコーン』、『アイスコーヒー』をお願いして2階へ!

2階に登ったら1階とは違う異空間が広がってました。
レトロな家具に囲まれて本がたくさん。
ノスタルジックな空間です。



ギャラリーもありました。



店主さん?と少しお話。
空間デザイナーさん監修のもと古材をクリーニングして造られたそう。
たしかに壁の一部にトタンが貼られています。
そしてこのたくさんの本達は古本でもなんでもなく、売り物だそうです!!
そうこちらは本屋さんでした(^^)







この雰囲気に合う統一感のある本達を見ているとコレクターのこだわりとセンスを感じます☆

しばらく本を眺めていたらスコーン到着しました。



芳ばしい香りが漂ってきました。
きちんと温めてくださった。
まるで焼きたてのよう。ホントは焼きたて?
サクッとして中はしっとり。
頬張るとレモンの爽やかな香り。
スコーンとアイスコーヒーとても美味しかったです。

本を選んでもよし、コーヒーのお供に読書もいいかも。
居心地がよくて仕事中じゃなかったらもっとゆっくりしたかったです。
機会を改めてまたおじゃまします(^^)
ごちそうさまでしたっ!



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栞日 sioribi
松本市深志3-7-8
http://sioribi.jp/
ーーーーーーーーーーーーーー
ホームページ拝見。
コンセプトがとてもユニークです。



今回は何も聴かずに記事作成♬
音が無いというのもまたいい♬
栞日さん訪問時を想像して。





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Posted by ゆずぽ at 23:30
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