gram松本店さんのパンケーキ

BGM♬レイラ〜Silent Siren














この日は松本市内で仕事。
しかもナガブロで見かけたオープン間もないお店が徒歩圏内☆
行くしかないでしょう♪( ´▽｀)

最近の私のパンケーキに対する探究心は治らず、ランチ時の「gram 松本店」さんにおじゃまです☆

平日の昼間とても混んでいるのではないかと警戒しつつ覗いてみると、なんとか窓際の席に座れそうではないですか。
いざ入店。予想どおりすぐに座れました。

メニューを見てデザート感覚なものからご飯代わりにできそうなものまでバリエーション豊富です。
プレミアムパンケーキは時間と数量で限定。
お昼は11時から20食でした。
12時回った少し遅い時間に入店したので案の定こちらはオーダー出来ず、レギュラーの『焼きりんごと紅茶クリームのパンケーキ』、ランチセットでサラダとドリンクをお願いしました。







今回のパンケーキはもっちりタイプでしたっ。
紅茶のクリームも紅茶の存在がわかるシックな味わい☆
ホイップも甘すぎず私にはちょうど良い☆
歯応えが少し残る皮付き焼きりんごをそれぞれのクリームを絡めていただきました。
こういう場合もっちり薄焼きタイプの生地の方が食べやすいのかもしれません。
なんとな〜く自分の好みが分かってきて、次回はフワフワを彷彿させるプレミアムパンケーキに挑戦してみたいです。


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GRAM松本店
松本市大手4-9-4
プレシス松本城公園1階
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ごちそうさまでしたっ！