京都直送九条ねぎ醤油ラーメン @信州麺友会サテライトショップ麺匠うえ田

BGM♬台風銀座〜台風クラブ





備忘録的にラーメン記事を♬

塩尻市、信州麺友会サテライトショップ。
6月に出店していた「麺匠うえ田」さんにおじゃま☆

塩尻北インターすぐそば。
国道19号線沿いのAPULO塩尻北インター店の中にあります。
車はAPULOさんの駐車場に停めて。
便利だ(^-^)

入口看板をチェック！チェック！







「麺匠うえ田」さんは熱海の人気店みたいですね☆

まずは券売機で食券購入。



基本全てセルフサービス☆
食券を厨房の兄さんに渡してしばらく待ちます。
この日一番乗り！



しばらくして出来上がりました。
「京都直送九条ねぎ醤油ラーメン」☆
「キムマヨ肉丼」☆



九条ねぎが別盛りで山盛りできたっ☆

基本の醤油ラーメンは若干甘みを感じる醤油感。
低温調理のしっとり柔らかチャーシュー。



九条ねぎをドサっと乗っけていただきました。
それほどクセのないネギはシャキシャキ。
薄っすら鶏脂でまろやかなコクのスープは麺によく絡見ます。
ネギがまた適度に中和してくれる感じ(^-^)



「キムマヨ丼」は甘辛のキムチにコマ切れチャーシューがたくさん。
マヨがピリ辛に合う☆





たぶんハイカロリー(^◇^;)
うまいからまぁいいや☆

月替り営業中。
7月はハルピンラーメンらしいです☆
ごちそうさまでしたっ！



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信州麺友会サテライトショップ
塩尻市大字広丘吉田648-7
APULO塩尻北インター店1F
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今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
台風銀座/台風クラブ
https://m.youtube.com/watch?v=XqpRCqbz-Jg

ゆるいダサさがクセになると話題の彼らの音楽♬
コレ、ライブで盛り上がること間違いなしです(^-^)

2018.8.19
松本瓦レコード

2018.9.22〜23
松本りんご音楽祭

登場決定！！！

今後も注視していきますよー♬(^-^)

台風クラブ公式ウェブサイト
https://taifuclub.com/