白樺亭 @塩尻市 「天玉ラーメン」

BGM♬タイミング〜大橋トリオ





長野道みどり湖パーキングエリア（上り線）、白樺亭さんにおじゃま☆

忙しい時、パーキングエリアの食事処はとても重宝するんです。
地元の料理を揃えているところも魅力的。
ここは塩尻市という場所柄、『山賊焼』を使ったメニューも置いてあります。
でも今回は麺の気分だったのでラーメンに着目☆

ここにもあった！！！

『天玉ラーメン』☆



4番手に鎮座しております(^-^)

なぜかここ中信地域ではラーメンに天ぷらを乗せる天ぷらラーメンを時々見かける。
“天玉”になるところがもはや蕎麦と一緒☆



スッキリスープにサクサクのかき揚げが基本☆



そんなに油ぽくない☆
徐々にスープを含んで柔目になったかき揚げをすする・・
ジャンクっぽいけど油のコクとキリッと醬油が合っちゃうんです。
このラーメンの醍醐味かと(^-^)

天ぷら乗せてみたら美味かったシリーズだよね。
きっと。

ごちそうさまでしたっ！



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白樺亭
塩尻市柿沢651-3
長野道みどり湖パーキングエリア（上り線）
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今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
タイミング/大橋トリオ
https://m.youtube.com/watch?v=ABhgR-YeaFE

日常の中の一瞬なんて何気なく過ぎてるかも。
振り返ることの多い自分にとってはタイミングってすごく不思議だ。

大橋トリオ公式ウェブサイト
http://ohashi-trio.com/