BUZZ ROCK 「濃厚鶏ホタテ塩らーめん」

BGM♬人生は夢だらけ〜椎名林檎





ラーメン気分につきこちらのお店へ。
ランチでおじゃま。

飯田市
「鶏そばBUZZ ROCK」さん☆

白黒の和モダンな落ち着く店内はカウンター席のシンプルな造り。
店主さんお一人で営業中。

まずは入口で食券を購入。



『濃厚鶏ホタテ塩らーめん』☆
ランチサービスの半ライスを付けて！



着丼からいい香り☆
泡立ったスープの表面から濃厚なイメージが伝わってきます。



麺は喉越しのよい細ストレート麺。
クリーミーな鶏白湯にホタテの旨味が効いて。



ピンポイントで胡椒を効かせた鶏チャーシュー。

それに大きめ茶碗の半ライス。
これはきっとスープ入れてください的なアピール。

具を少しライスにトッピングして
卓上のフライドエシャロットと白胡椒を。
スープを入れて茶漬け風に( ˊ̱˂˃ˋ̱ )





飯田伝統の中華そばとは一味違う創作系らーめん。
次回はアサリ味を食べてみたいです。
ごちそうさまでしたっ！





ーーーーーーーーーーーーーー
鶏そばBUZZ ROCK
飯田市追手町1丁目1-6
ーーーーーーーーーーーーーー






今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
人生は夢だらけ/椎名林檎
https://m.youtube.com/watch?v=GDnLHd2Ei3Y

母から譲り受けた緑のコート、長女が作ったネックレスを身にまとって撮影したPV。
そんなエピソード聞いただけで胸が熱くなります。
パッと弾ける瞬間がこの曲にはある。
まったく迷いなく歌っている。
そんなイメージ。
ねえさん、さすがです♬

日常の触りの部分だけじゃなくて、よ〜く考えてみると人生捨てたもんじゃないかも。