宝華さんで宝ソバ

BGM♬感情のピクセル〜岡崎体育






日常の中でラーメン食べたくなる率高し！
日を置けばまた食べたくなるから不思議！
この日は残業に備えてラーメンです。

下諏訪町の「宝華」さんにおじゃましました☆

こちら住宅地内に佇む下諏訪町の老舗ラーメン屋さん。
しかも夜対応！！
中華を肴に一杯なんてシチュエーションにバッチリ適応でしよ〜☆

一見普通のお宅かなと思える雰囲気の玄関をくぐればカウンターもテーブルもお座敷も。
メニューもラーメン屋と言うよりは一品料理が充実した中華料理屋さん！
お一人様の私はカウンターに。

ご近所さんかな。
ほぼ同時に一緒に入った大家族は一品料理をたくさん頼んでガッツリ食べてます。

少し間をあけて同じカウンターでは叔父様がビール飲んでます。

私も叔父様と同じ身分になりまたい・・・

そんな気持ちを抑えて・・・

オーダーして始めにきた『揚げ餃子』☆



薄皮がカリッと揚がって香ばしいです。



中は野菜ギッシリ。野菜の甘みが美味しい(^_^*)
これはそのままでもイケる。


続けてやってきました2品目の『チャーシュー宝ソバ』☆



たまご麺でいいと思うんだけど！きっと。
ふんわりと麺の香りが立ち上ってきました。
底の方にタレが沈んでます。



これをまぜまぜしてモッチリ食感の麺にしっかり絡めます！

油そばの部類のはずなのに、ぜんぜんしつこくなかったです。
スープの旨味が前面に出てきてあっさりと食べれました。
チャーシューもいい塩梅☆



さらにお酢と辣油と胡椒で味に変化を。
(#^.^#)これもイケる☆





たまに思う。
近くにこんなお店があったら、なんて。
車の運転を気にせずビールジョッキを傾けてみたい(^_^;)

基本夜営業のお店がランチも始めたみたいです。



ごちそうさまでしたっ！







ーーーーーーーーーーーーーーーー
宝華
下諏訪町御田町下3156-3
ーーーーーーーーーーーーーーーー



今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
感情のピクセル/岡崎体育
https://m.youtube.com/watch?v=3yoJY0IqiV0
Sony music公式チャンネルより

これ体育くんなのか？！
演奏にびっくり♬
今回も自由に音楽を楽しんでいて岡崎体育らしさが出ていると思った一曲♬
歌詞は実は深いです(^ ^)

岡崎体育公式ウェブサイト
https://okazakitaiiku.com/


みんな、仲良くまぜまぜすれば幸せな気持ちになれるよ♬