おさかな亭　庵　@高森町　「塩サバ焼膳」

BGM♬ 浪漫と算盤〜椎名林檎と宇多田ヒカル



高森町、おさかな亭　庵　さんにおじゃま☆

車で移動中に “ おさかな”と書かれた看板見っけ！

ずっと飯田地方で気になっていたことひとつ。
飯田地方は南信の内陸盆地。
ウマイ魚屋さんはないものか？？？
こちら方面に来た時によく思っていた。

そんな時この看板が目に飛び込んできたものだから・・



車Uターンして立ち寄りました。

お魚時々無性に食べたくなるんです(^^)

夜は居酒屋さん？
カウンター席とお座敷の造り。
気立ての良い女将さんが案内してくださいました。

メニュー拝見して・・
お刺身食べたかったなぁ。
お財布と相談して今回は「塩サバ焼膳」を☆



業務用の広く流通している塩サバとは違うもの☆
お頭付きのけっこう身が大きい塩サバ。
いい塩梅♬
いい脂のノリ具合♬



ご飯はどのサイズをお願いしても同じお値段。
500gはお得感ありそうなのだ！
とはいえ500g食べ切る自信はないので今回は普通盛りにて☆



こちら方面でお魚食べたくなったらまたぜひ立ち寄りたいです。

ごちそうさまでしたっ！



今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
浪漫と算盤/椎名林檎と宇多田ヒカル
https://youtu.be/VXJdG0elwSY

もう毎回どのPVも目が釘付け(^^)
2019.11.13リリース
初のベストアルバム「ニュートンの林檎」
超豪華♩