キッチンこいけ @飯田市 「筒井君のオムライス」
BGM♬スタンドバイミー〜go!go!vanillas
飯田市、キッチンこいけ さんにおじゃま☆
白基調の壁に木製ドア。
老舗洋食屋さんの風格がありながら清楚な印象も感じます☆
中はL字カウンターとテーブル席。
ダークブラウンのウッドを要所に使ったモダンな雰囲気です。
ランチ時、1番乗りなのかまだ席は空いていたのでテーブル席を利用させていただきました。
メニューに載っていた”焼肉の街、飯田”のタレで食べるハンバーグが気になったけど・・
それ以上に気になったこちらを・・
「筒井君のオムライスセット」☆
注文を聞いてから作り始めたマスター。
カウンター越しのキッチンでは軽快で心地よい卵を溶く音。
ジュ〜っと焼く音と共に香ってきたバター☆
・・これ待ってるだけでも旨そうな(^◇^;)
腹ペコの虫が騒ぎ出しました(⌒-⌒; )
しばらくしてオムライス到着!
サラダとコンソメスープ付き☆
至ってシンプルでありながら芸術的な☆
表面サラッと焼きあがって、中は半熟卵でコーティングされたライスがふわふわに。
これは最初からご飯と卵を混ぜて焼き上げたオムライス!
卵とバターの風味香るシンプルな味付け☆
照りのあるデミグラスソースが奥深い味わい(^-^)
これはデミグラスソースを味わうオムライスかと☆
もしかしてマスターが筒井さん??
聞いてみたらバイトの筒井君の賄いが始まりだったとか。
快く答えてくださいました☆
食後にデザートのヨーグルトとアイスコーヒーもいただいて。
気になる飯田ハンバーグもいつか食べに来たいです。
ゆっくりランチできました。
パワーチャージ完了!
美味しかったです。
ごちそうさまでしたっ!
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キッチンこいけ
飯田市鼎上山3800-1
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今回はこちらの曲を聴きながら記事作成♬
スタンドバイミー/go!go!vanillas
https://m.youtube.com/watch?v=2vmrf4Ehjd0
よりHappyで!よい一日になりますよう♬
go!go!vanillas
http://gogovanillas.com/
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